5 Essential Elements For resep lumpia semarang asli

5 Essential Elements For resep lumpia semarang asli

Blog Article

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan udang dan masak hingga udang berubah warna menjadi kemerahan

Aduk saus menggunakan spatula sampai sausnya mengental. Jika saus sudah meletup, itu artinya sudah jadi. Segera angkat dan pindahkan ke wadah lain untuk didinginkan.

- Masukkan telur lanjut tuang bahan cair sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga adonan rata dan licin lalu saring

Lumpia berisi potongan rebung atau bambu muda yang memiliki cita rasa khas ini merupakan salah satu makanan khasnya Semarang.

Untuk membuat tumisan isi lumpia, tumis terlebih dahulu bawang putih dan cabe rawit sampai harum dengan menggunakan minyak goreng yang sudah dipersiapkan sebelumnya.

Tambahkan rebung dan bahan lainnya. Aduk rata dan masak di atas api kecil hingga kering atau air dalam rebung habis. Angkat.

Lumpia Semarang adalah makanan yang sering dijadikan sebagai camilan. Cita rasa lumpia Semarang adalah perpaduan antara https://www.dapurrenyah.com/cara-membuat-lumpia-semarang-yang-padat/4459/ rasa Tioghoa dan Indonesia yang begitu gurih dan teksturnya yang berbeda. Cara membuat lumpia Semarang ini bisa dilakukan sendiri di rumah.

Mau bikin makanan sekaligus cemilan yang enak dan sehat? Coba saja buat resep perkedel kentang lezat ala Kuliner Kota ini.

Kita nggak bisa menyalahkan lumpia Semarang yang menjadikan rebung sebagai isiannya. Sebab, ada cerita historis dari kuliner khas ini sejak ratusan tahun lalu.

Selain tepung maizena, kamu bisa gunakan putih telur sebagai perekat kulit agar tidak berantakan saat digoreng.

Ketika akan menggoreng lumpia, basahi bagian terluar kulit lumpia yang mengunci gulungannya dengan menggunakan air. Hal ini akan merekatkan gulungannya sehingga gulungan lumpia tidak akan terbuka ketika digoreng di dalam minyak panas.

Mau membuat steak daging sapi seperti di restoran atau lodge berbintang? Coba saja resep steak daging sapi ala Kuliner Kota ini

Perpaduan rasa gurih dan manis pada isian lumpia akan membuat siapapun yang memakannya akan ketagihan. Lumpia goreng biasanya diisi dengan bahan pelengkap, seperti telur, rebung, daging ayam, udang yang terbalut dalam kulit lumpia yang krispi. 

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.